大家有看今年湖南电视台的口碑综艺——幻乐之城吗?我之前也一直都没看,有一天特别无聊就点开了最后一集,真的很想说,很享受。尤其辛夷导演导的那个东北情景的,特别真实的大白菜,一颗一颗的被摆成场景。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(1)

今天要和大家分享的就是白菜炖冻豆腐。希望大家喜欢我们今天的分享啦。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(2)

准备食材:白菜、豆腐、五花肉、胡椒粉、姜末、葱花等。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(3)

1、将准备好的冻豆腐切成块状,留以备用。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(4)

2、再将准备好的五花肉切成片状,留以备用。

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3、将准备好的白菜切成片状,进行简单的清洗。

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4、起锅烧油,将准备好的五花肉片放在锅中,进行简单的翻炒。

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5、将准备好的姜末、葱花放在锅中,进行爆香。

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6、再将准备好的白菜放在锅中,进行翻炒。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(9)

7、将准备好的冻豆腐放在锅中,进行翻炒。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(10)

8、准备适当量的胡椒粉放在锅中,进行调味。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(11)

9、再将准备好的酱油放在锅中,进行调色。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(12)

10、准备一点蚝油放在锅中,进行调味。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(13)

11、准备适当量的清水放在锅中,进行简单的炖煮。

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12、再放入适当量的盐巴。

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13、最后放一点鸡精,进行调味。

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好啦,这就是我们今天的分享,希望大家喜欢我们今天的分享啦。

怎样做白菜炖冻豆腐最好吃(虽然简单但很考验厨艺)(17)

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