#创作挑战赛#

“蒙牛最大学生奶生产基地在湖北武汉竣工投产”上了热榜,作为学生家长,我相信家长们关注重点不在生产基地“最大”,而在学生奶配方和质量。以前大家十分信任行业龙头,直到近来另一食品行业的龙头——海天酱油遭遇了添加剂事件和消费者信任危机,让大家认识了配料表上那一长串似懂非懂的化学名词,苯甲酸钠,酸梨酸钾,三氯蔗糖,谷氨酸钠,呈味核苷酸二钠等等。

蒙牛的奶有哪些品种 蒙牛最大学生奶基地竣工投产(1)

当厨房里出现一个蟑螂,就意味着看不见的地方有上百个蟑螂。随着爆料的深入,学生奶的内幕也被揭开,视频中,辛吉飞手拿一盒某小品牌的学生奶,展示着配料表:生牛乳,饮用水,白砂糖,单双甘油脂肪酸酯,食品用香精。对此他对厂家发出灵魂拷问,“学生牛奶配方表真让人心疼,到底是为了我们下一代的健康成长,还是为了降低你企业的成本,提升这个所谓牛奶的口感!”

蒙牛的奶有哪些品种 蒙牛最大学生奶基地竣工投产(2)

蒙牛的奶有哪些品种 蒙牛最大学生奶基地竣工投产(3)

学生奶厂家没有回应质疑,倒是某些专家出来怒批辛吉飞的做法是贩卖焦虑,理由是添加剂很常见,不超标就行。确实,我们能理性看待食品添加剂的问题。但作为消费者,同时也是学生家长,在孩子的食品问题上不能有任何妥协,大家只想要知道一些真相:

问题一,为什么学生奶是调制乳,而不是纯牛奶?

问题二,学生奶有没有加糖和增香剂,还有哪些添加剂?能少加或者不加吗?

问题三,国内的学生奶需要符合什么的国家标准,和国外的学生奶标准一致吗?

对于孩子家长关切的问题,不知道专家能否给出满意的答复。学生奶是关系到中国年轻一代体质的大事,少年强则国强,“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”表达了对中国人健康,尤其是儿童健康的殷殷期盼。确实,一杯好的牛奶能强健一个民族的体质,而一杯坏的牛奶则恰恰相反。

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既然专家没有给答案,我们也找寻了一些答案,除了辛吉飞爆料的富含添加剂的调制乳学生奶之外,市场上还是有不少配量表简单清爽的学生奶,比如配料表只含生牛乳和DHA的全脂灭菌奶。现状并没有那么糟糕和焦虑。

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蒙牛是大品牌,乳制品龙头,还是民族企业中的公益慈善家,蒙牛公益基金会发布“蒙牛营养普惠工程”三年公益规划,未来三年向全国学校捐赠价值3000万元的学生奶。所以无论是从民族情感,还是企业的公益心来说,蒙牛等大品牌和行业龙头的口碑还是站得住的,消费者更多质疑的还是某些只顾利益不重质量的小品牌学生奶厂商。

蒙牛的奶有哪些品种 蒙牛最大学生奶基地竣工投产(6)

希望蒙牛等民族乳制品行业的优秀企业,不要辜负消费者期望,家长期望,年轻一代的期望,在把企业和生产基地做大的同时,也要把质量做到最好!

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