用三色糙米(白糙米,黑米,红米)代替大米,卷上自己喜欢的蔬菜,来点芥末酱,一款好吃低脂的杂粮时蔬卷就制作完成了,也可以称作改良版寿司
By 阳春白雪小食光
用料
- 三色糙米 适量
- 炒紫菜碎 少许
- 鸡肉火腿肠 1个
- 芝士片 1片
- 紫甘蓝 1片
- 圆生菜 1片
- 黄芥末酱 2勺
做法步骤
1、准备圆生菜,紫甘蓝切丝,火腿肠切长条,芝士片,炒紫菜碎,蒸好的三色糙米,芥末酱
2、竹帘上铺保鲜膜,均匀的铺上一层三色糙米,挤上黄芥末酱
3、在靠近内侧三分之一处放上适量的圆生菜,紫甘蓝,紫菜碎,芝士片,鸡肉肠
4、从近侧往远处卷起来
5、去掉保鲜膜,切开,在表面挤上芥末酱
6、低脂低卡,饱腹感强,怎么吃都不胖
小贴士
1.三色糙米没有大米粘糯,可以多铺一点,防止卷的时候漏菜 2.配菜随意更换,胡萝卜,黄瓜,蟹柳等都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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