1.食盐可以使瓷器更加“牢固”,一些新买回来的瓷碗,先用盐水浸泡一晚上,可以使他们更加耐用。

2.食盐还可以除锈。一些金属制品,比如剪刀等,如果生了锈,可以放在浓度很高的盐水中浸泡。

3.食盐有着很强的杀菌效果,在清洗蔬菜水果的时候,可以先用食盐水浸泡清洗一次。

①一些味道发苦的蔬菜,比如苦瓜,我们可以切好后加一些食盐,腌制一小会儿。就会看到一些苦水出来,把苦水倒掉,再炒就不会那么苦了。

②防止竹笋老化,竹笋买回来后,在切口那涂抹上食盐,这样表层发干后就能保存好竹笋的甜味了。

③从冰箱里拿出肉解冻需要很长时间,我们可以在水中加入适量食盐,这样肉的解冻速度会加快,并且化好的冻肉肉质更鲜美。

④为了蛋壳更容易剥,煮白水蛋时,加入2勺食盐在水里,煮出来的鸡蛋更容易剥。

你知道食盐的作用吗(食盐的一些用途)(1)

4.在烹饪时,食盐除了调味,还有着其他用途。比如在烹饪豆腐,豆皮类的食物时。

5.在制作甜点时,也可以加入一点点的食盐,用量不能太多。

6.锅中放水,加入大量食盐,水开后放入铝箔纸,再放入氧化发黑的银饰,食盐和银饰会发生化学反应,银饰表面的氧化物会还原,仅仅需要一分钟,还你亮丽的银饰。

7.用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。

8.洗蚊帐用少许盐,能避臭虫。

9.毛巾用久了会变硬,有怪味,最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。

10.夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的,若先用食盐搓冼,再用清水漂净,即可清洁如新。

你知道食盐的作用吗(食盐的一些用途)(2)

11.如果棉织品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉擦,焦痕即可退去。

12.棉织品发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮小时,黄色即可退去

13.衣服上沾有青草渍时,可将衣服常浸入食盐水中(升水加克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。

你知道食盐的作用吗(食盐的一些用途)(3)

14.有汗渍的衣服,可先泡在5%的盐水里搓洗分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。

15.染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。

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