材料:松花蛋6个、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖,现在小编就来说说关于年夜饭松花蛋凉菜怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

年夜饭松花蛋凉菜怎么做(松花蛋凉菜的烹饪方法)

年夜饭松花蛋凉菜怎么做

材料:松花蛋6个、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖

将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。

香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在松花蛋上,以番茄花及生莱装饰即可。