所需材料:玉米面、面粉、鸡蛋、火腿香葱、食用油、盐、鸡粉、甜面酱,现在小编就来说说关于春季养生煎饼果子的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
春季养生煎饼果子的做法
所需材料:玉米面、面粉、鸡蛋、火腿。香葱、食用油、盐、鸡粉、甜面酱。
玉米面和面粉以1:1的比例放入碗中。
加入适量的清水,调成较稀的面糊。
香葱切碎,火腿切成薄片。
锅中倒入少许油,放入火腿煎至两面金黄,然后取出来。
锅中倒入油,摊入一勺面糊,打一个鸡蛋。
用锅铲将鸡蛋挑破,均匀的铺满,成熟后翻个面。
饼两面金黄后取出,抹一层甜面酱。
撒上葱碎,铺上火腿,开吃吧。