健身最好高蛋白质食物(健身运动家庭煮夫)(1)

整天都说补充蛋白质,但是你真的清楚每种食物的蛋白质含量吗?经过小编精心汇总,并且完美排序后,我相信你一定为大为吃惊。尤其是第四名的和第二十四名的食品更是让我感觉非常的惊奇。

健身最好高蛋白质食物(健身运动家庭煮夫)(2)

蛋白质作为副食,并不是每天热量的主要来源,但我们却离不开蛋白质。平均每人每天需要摄入80克左右的蛋白质才算达标,如果运动量大,能量消耗高的人需要摄入的量就会更多一些,如:体育运动员,体力劳动者等。蛋白质是人体结构的主要成分,其重要性仅次于水,约占人体重的五分之一。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。

名次食物蛋白质含量(克/每100克)
第一名海参(干)76.5
第二名豆腐皮50.5
第三名黄豆36.3
第四名美可雪域牦牛肉30.8
第五名蚕豆28.2
第六名猪皮26.4
第七名花生26.2
第八名鸡肉21.5
第九名猪肝21.3
第十名兔肉21.2
第十一名牛肉(瘦)20.3
第十二名猪心19.1
第十三名猪血18.9
第十四名鸡肝18.2
第十五名羊肉(瘦)17.3
第十六名鲢鱼17
第十七名猪肉(瘦)16.7
第十八名莲子16.6
第十九名鸭肉16.5
第二十名龙虾16.4
第二十一名15.6
第二十二名猪肾15.5
第二十三名核桃15.4
第二十四名鸡蛋14.7

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