如何煮鸡腿（怎样煮鸡腿）

材料：鸡腿，葱，鲜酱油，黄酒，姜片，大蒜各适量 ，现在小编就来说说关于如何煮鸡腿?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何煮鸡腿

材料：鸡腿，葱，鲜酱油，黄酒，姜片，大蒜各适量。

鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。

锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。

把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，盖上锅盖中火煮开，然后改用小火煮20分钟，关火焖10分钟。

装盘前洒上葱花。