“酱油”是中国家家户户必不可少的调味品。

酱油以“大豆”,“黑豆”以及“小麦”为原料用水和盐酿造而成,加入菜品中酱香浓郁,颜色红润,增香提味

笔者乐于烹饪,喜用酱油调味。时常惊叹于酱油赋予菜肴的灵魂和魅力!有了酱油,菜肴更有滋味儿了。

什么样的酱油最便宜好吃(全国哪的酱油最好吃)(1)

你知道吗?如今国内很多地区都有当地特产的酱油,味道各不相同,各有千秋!今天就给大家盘点一下,经评选,全国酱油最好吃的5个地方,让我们来看看都有哪些吧!

1、山东鲁花酱油

山东——鲁花酱油。说起鲁花大家可能第一个想起的是鲁花花生油,您不知道的是,如今鲁花酱油也很有名堂。

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鲁花酱油在制作过程中十分严谨。“不添加防腐剂,不添加香精色素”的名号无形之中成了最好的招牌,让人更愿意选择鲁花酱油,吃着也更加放心了。

鲁花酱油采用着先进的技术,选用优质的原料,酿造出来的口味香醇可口,颜色好看且没有异味。

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每当炒菜炖菜的时候我都会放入一些鲁花酱油,非常提味,明明没有特殊的烹饪手法却让菜肴的味道在无形之中更上一层楼了。

2、湖南加加酱油

湖南——加加酱油。加加酱油品牌大名远扬,大家在逛超市中一定能经常在货架中看见加加酱油的身影。由此可见加加酱油在全国各地的国民度很高,很受百姓的认可。

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加加酱油创始于1996年,经过不断的技术改造调整,对酱油的品质和标准不断提高。

现如今加加酱油的口味更佳,味道醇香,色泽更加莹润,透亮,凭借着自己的实力闯出了一片天地。

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我的湖南同事喜欢研究美食,平日里非常喜欢请大家吃饭做客,她用的就是来自家乡的加加酱油,炒出来的菜确实非常好吃!

3、浙江绍兴酱油

浙江——绍兴酱油。浙江绍兴对于酱油的酿造可是有着悠久的历史,最让人自豪的是浙江绍兴酿造酱油的传统工艺已经被列在“世界文化遗产”其中!

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浙江绍兴的酱油有着优质的选材,还要经过半年的时间进行发酵,发酵成功后再不厌其烦地进行二次发酵,这才成就了浙江绍兴酱油的独特口味。

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浙江绍兴的酱油颜色看着就非常浓郁,呈现出好看的棕黑色。本以为颜色深味道会咸得出奇,实则恰恰相反!绍兴酱油带着许多甜味,味道很是独特,别有一番滋味!

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经过笔者的试验,用这款酱油拌凉菜或是拌面是个不错的选择!味道咸甜适宜,非常合适!

4、湖北黄滩酱油

湖北——黄滩酱油。黄滩酱油是“湖北孝感”的一大特色,凭借着优质的选材和高品质的酿造工艺赢得了当地人的喜爱!逐而威名远扬,广为人知!

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黄滩酱油最特别之处就是选用了纯天然的酿造工艺,用“泉水”酿造!黄滩酱油无论是在口感,颜色还是在层次上都非常不错!

我认为这款酱油很适合调馅儿炖肉,非常提味儿!有机会的话,您可以试试看。

5、广东佛山

广东——佛山海天酱油。海天酱油广告打得响亮,国民度极高,几乎可以说是无人不知无人不晓!海天酱油由于其生产地在广东,四季气候怡人,非常利于酱油的发酵,因此口感非常不错。

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记得小时候,我的姥爷就非常喜欢用海天酱油为家人做各式各样可口的饭菜!我还经常被姥爷派去楼下小超市买海天酱油回来呢!

虽然现在距离儿时已经很远,但一看到海天酱油仍然会想起那段美好的时光,怀念起往昔的日子。

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酱油是家家户户必备的调味品。我想不仅是我,很多朋友在少年时期都会有一段被大人派去买酱油的经历吧!小时候被派去买酱油的日子仿佛犹在眼前,如今却已长成围着锅台用酱油炒菜的大人了,真是感叹时光的飞逝啊!

今天给大家分享了5个地方的酱油名产,如果你的家乡也有好吃的酱油或是与酱油有关的故事,欢迎在评论区分享给大家吧!

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