Get到鸡胸肉非常特别的一个做法,一道凉拌菜柠檬鸡胸肉丝,让你告别没胃口。鸡胸肉是减肥人士常备食物,但如果按照传统的做法,又柴又难以下咽,选择做凉拌菜,加入清新的柠檬,爽口美味,再来一碗米饭,给你加倍的满足。简单好做,再忙也要记得好好吃饭哦!
By 非煮不可Fitcooker
用料
- 鸡胸肉 一块
- 柠檬 半个
- 香菜 3根
- 蒜末 适量
- 小米辣 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 白芝麻 半勺
- 香醋 2勺
- 生抽 2勺
- 鸡精 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、准备所需的食材:鸡胸肉、柠檬、香菜、小米辣、姜蒜
2、切好备用
3、倒入清水,放姜片,加料酒,鸡胸肉下锅
4、待鸡胸肉煮熟后,将其撕成条
5、调酱汁步骤:一勺蒜末 一勺小米辣 一勺辣椒粉 白芝麻。烧热油淋入,再加香醋和生抽,还有鸡精和盐
6、加入香菜、柠檬片、酱汁。搅拌均匀,可口美味的凉拌菜就做好啦
小贴士
鸡胸肉刚出锅会很热,记得别着急撕而烫到手!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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