牛奶是很多人餐桌上必备的营养佳品

大家都知道喝牛奶好处多多

但是很多人却不知道

究竟是什么让牛奶拥有

如此之高的食用价值

今天长富君就来扒一扒牛奶

带大家解锁更多牛奶知识

牛奶关键价值——天然活性营养

牛奶营养丰富,含有蛋白质、钙、维生素等物质,但这仅是牛奶的基础营养。牛奶中存在“天然活性营养”,才是我们喝奶的主要目的,是牛奶被誉为“最接近完美食物”的关键所在。

天然活性营养由500多种生物活性物质组成,包含活性钙、乳铁蛋白、活性免疫球蛋白、α-乳白蛋白等物质,对维持生命健康,增强体质很有益处。

牛奶中的活性免疫球蛋白,尤其对于中老年人群,适当摄取后具有良好的促进免疫功效。

乳铁蛋白是具有多效免疫调节的活性蛋白质。它不仅可以调节铁的代谢和调节肠道菌群,还可以影响多种免疫细胞,具有抑菌、抗病毒的作用。

α-乳白蛋白是多种活性肽和必需氨基酸的重要来源,具有抗菌特性。美国加州大学的研究表明,α-乳白蛋白可能通过调节肠道菌群,潜在地影响免疫应答,从而调节免疫力。

喝长富巴氏鲜奶有哪些好处(多喝长富巴氏鲜奶)(1)

喝到更多活性营养,就选长富巴氏鲜奶

对牛奶来说,“天然活性营养”是极为重要的,同时也十分的“娇贵”,因为它对温度很敏感,无法常温保存。而巴氏鲜奶可以采用低温巴氏保鲜工艺,更大限度保留住天然活性营养,所以想要喝到更多天然活性营养,建议选择低温巴氏鲜奶。

天然活性营养还会随时间推移而衰减,巴氏鲜奶越新鲜,天然活性营养才越多越完整,建议选择当天生产、每日配送的长富巴氏鲜奶,全程6℃冷藏保鲜、每日配送到家,保存了更多活性营养,有助于增强体质,是我们喝牛奶的好选择。

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