培根蒜蓉脆炒荷兰豆（怎么做培根蒜蓉脆炒荷兰豆）

原料：荷兰豆一盒、培根5片，蒜泥若干 ，现在小编就来说说关于培根蒜蓉脆炒荷兰豆?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

培根蒜蓉脆炒荷兰豆

原料：荷兰豆一盒、培根5片，蒜泥若干。

荷兰豆撕筋后，放入盐水里焯一下，放入凉水中冰镇。

培根切菱形块。

蒜用压蒜器压成泥，待用。

锅里放油，蒜泥放入煸出香味后，放入培根，略炒一下，倒入沥干水分的荷兰豆，快炒几下，3分钟后加少量的盐，搅匀，到少量香油出锅。