食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜,我来为大家讲解一下关于淮南牛肉汤做法?跟着小编一起来看一看吧!

淮南牛肉汤做法(淮南牛肉汤做法介绍)

淮南牛肉汤做法

食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。

将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。

牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。

将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。

把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。