主料:土豆(黄皮)500克,调料:植物油30克,盐5克,现在小编就来说说关于干炸土豆条的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

干炸土豆条的做法(干炸土豆条怎么做)

干炸土豆条的做法

主料:土豆(黄皮)500克,调料:植物油30克,盐5克。

土豆去皮洗净。

用切花刀的工具切成花式土豆条。

切好的土豆条放入清水中洗一下。

锅里放适量水烧开,加入适量盐。

土豆放入开水中煮一分钟断生,随即捞出。

捞出的土豆过凉水后控去多余的水分。

加入适量面粉均匀地裹上。

锅里放适量油烧到五成热。

放入土豆条,大火炸。

炸至两面金黄出锅控油。

蘸上番茄酱开吃了,喜欢麻辣的蘸上麻辣酱,麻辣爽口。