食材:肉末250克、胡萝卜1根、海带丝200克、葱1根、蒜2粒、鸡粉2克、食盐2克、生抽1茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、水淀粉适量 ,现在小编就来说说关于肉末炒海带怎样做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
肉末炒海带怎样做
食材:肉末250克、胡萝卜1根、海带丝200克、葱1根、蒜2粒、鸡粉2克、食盐2克、生抽1茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、水淀粉适量。
瘦肉剁碎后用玉米淀粉、鸡粉、盐、食用油进行调味。
把调味料搅拌均匀,腌制1小时。
海带洗净,浸泡至软。
胡萝卜洗净,刨成丝。
热油锅,炒香葱段、蒜。
加入肉末翻炒均匀。
加入葫萝卜丝、海带丝翻炒均匀,加入食盐调味。
加入水淀粉翻炒均匀,大火收汁即可。