豆腐平菇怎样做才好吃（做豆腐平菇流程）

豆腐1块、平菇200g方法：将豆腐、平菇分别洗净，切好，待用，今天小编就来说说关于豆腐平菇怎样做才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

豆腐平菇怎样做才好吃

豆腐1块、平菇200g。

方法：将豆腐、平菇分别洗净，切好，待用。

热锅中倒油，将撕好的平菇倒入，快速翻炒，大火。

大火翻炒了2分钟左右，加少量水，煮沸。

把切好的豆腐倒入，快速翻炒，动作要快，负责豆腐容易碎。

大火煮沸后转至小火慢炖，大约9分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料。

加一点点酱油或者蒸鱼豉油，味道更加鲜美，就可以出锅享用。