青菜500g，盐少量，蚝油半勺，蒜头籽2小瓣，清水1~2小瓷勺的量，现在小编就来说说关于蚝油炒青菜的做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蚝油炒青菜的做法步骤（蚝油炒青菜如何做）

蚝油炒青菜的做法步骤

青菜500g，盐少量，蚝油半勺，蒜头籽2小瓣，清水1~2小瓷勺的量。

洗好青菜，切好蒜末。

热锅，放适当猪油，放蒜末。

马上放青菜翻炒，同时迅速加水翻炒（或者青菜不用控太干，直接叶片带水入锅）。

放适当食盐，蚝油调味。

盛盘出锅，即可食用。