豆芽炒豆干的做法（豆芽炒豆干怎么做）

把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗净，小米椒切成段，蒜切末，现在小编就来说说关于豆芽炒豆干的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

豆芽炒豆干的做法

把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗净，小米椒切成段，蒜切末。

把豆干沸水下锅2分钟去除豆腥味，捞出备用，放一边。

锅下小米椒和蒜末爆香后，放入豆干和豆芽翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，加入韭菜，最后加入少许盐炒熟翻炒，即可出锅。

豆芽炒豆干这道菜就完成啦。