龙利鱼刺少，肉嫩，没腥味，特别适合小朋友吃

材料：龙利鱼、香葱，盐，油，生抽

做法：龙利鱼洗干净切段，放点盐，少许花生油腌制10分钟

特色煎龙利鱼做法（香煎龙利鱼骨酥肉香）(1)

锅中下油，烧至6成热，把龙利鱼煎至两面金黄

特色煎龙利鱼做法（香煎龙利鱼骨酥肉香）(2)

反龙利鱼过来煎另一面

特色煎龙利鱼做法（香煎龙利鱼骨酥肉香）(3)

把两面都煎至金黄，下葱段，少量生抽，不需要太多的调料

特色煎龙利鱼做法（香煎龙利鱼骨酥肉香）(4)

龙利鱼成品图

特色煎龙利鱼做法（香煎龙利鱼骨酥肉香）(5)

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