黄瓜洗净,去蒂切丝;卤猪耳朵切片,辣椒面倒入耐热的碗中,现在小编就来说说关于黄瓜猪耳朵的凉拌方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄瓜猪耳朵的凉拌方法(黄瓜猪耳朵的凉拌方法是什么)

黄瓜猪耳朵的凉拌方法

黄瓜洗净,去蒂切丝;卤猪耳朵切片,辣椒面倒入耐热的碗中。

锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,离火淋在辣椒面上,制成辣椒油。

取盘,放入黄瓜丝和卤猪耳朵片,加盐、蒜末和鸡精,淋上辣椒油,食用时拌匀即可。