随着大家生活水平和健康意识的提高，养成喝牛奶习惯的人越来越多。可是YUN 发现周围很多人也开始把一些身体出现的异常反应归咎于喝牛奶，比如腹胀、腹泻、长痘痘、上火等等等等。
只要一出现这类现象，“喝了牛奶”总是会被我们拉出来背锅，那么这些锅到底是不是属于牛奶的呢？到底真的是牛奶过敏么， 牛奶过敏以后是不是就必须要告别乳制品了呢？针对这一系列灵魂提问，今天YUN 就给大家详细的说道说道。
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喝腹胀、腹泻和牛奶有关么？说自己牛奶过敏的人，最常见的就是喝完牛奶后，肚子就会开始“抗议”，会腹胀腹痛，严重的甚至会腹泻。对于这种情况，牛奶很大可能就是“罪魁祸首”。因为牛奶中含有乳糖，而这些人就是对乳糖不耐受，也就是我们常说的“乳糖不耐症”。
图|小灰灰
对于乳糖不耐的人，由于他们缺乏消化乳糖的酶，因此乳糖进入身体之后没有被消化，反而在我们的肠道菌群的作用下产生了乳酸和气体，从而导致了腹胀和腹泻。
那对于这种情况，有什么好的解决办法么？
对于症状不是非常严重的人（只是有轻微的腹胀或者腹痛），可以用优质的酸奶或者奶酪来代替牛奶，原因大家看看小灰灰做的图就一目了然了。
图|小灰灰
如果喝酸奶不会出现什么异常的话，也可以逐渐尝试在饮食中加入少量的牛奶，等身体适应后再慢慢的增加牛奶的摄入量，不断地提升我们乳糖酶的能力。
这是因为对于我们很多人来说，出现轻微的乳糖不耐症状主要是因为有些人长时间没有喝牛奶，身体的乳糖酶功能逐渐退化导致的。通过一定时间的训练，我们的乳糖酶功能是可以恢复正常的。
而对于症状比较严重（严重腹泻），喝酸奶也会腹胀的人，市面上现在也有很多水解乳糖的牛奶（比如营养舒化奶）可以选择，不然的话就只能告别牛奶了。
不过YUN 在这里顺便多说一句，对于没有乳糖不耐的普通人来说，没有必要选择这类水解乳糖的牛奶品种，它们并没有广告宣传的什么营养更好吸收的功效，对于普通人来说，乳糖分解奶唯一的优势也就是喝起来更甜一点。
爆痘、长红点也是牛奶的锅么？对于一些人来说，在人生的某个阶段，发现自己喝牛奶之后，脸上会长痘痘，或者身上会有小红点出现，这也是牛奶导致的么？
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其实对于长痘或者长小红点的原因非常多，和我们日常的所有的饮食和生活作息，压力等等都息息相关，不能一出现就把这口大锅直接扔给牛奶。如果出现了这类情况，可以在不怎么改变其他生活饮食和习惯的情况下，先暂停喝牛奶一段时间，看看情况会不会有明显的缓解，如果没有的话，那就需要给牛奶“平反”一下了。
如果有缓解的话，那很有可能和牛奶有较大的关系，其中一种原因是牛奶蛋白所导致的。对一部分人来说，牛奶中的酪蛋白消化时会使体内的IGF-1（胰岛素样生长因子）免受消化酶的破坏，而IGF-1 含量的升高会促进皮肤油脂分泌。油脂分泌过多，自然也就会更容易长痘。
另一种原因可能与牛奶中含有一定量的生长激素有关，这些生长激素也可能会促进皮肤油脂分泌，尤其是对于易长痘的人来说。
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在这种情况下，依然可以试试用优质的酸奶代替牛奶 （糖含量不要太高），看看长痘痘等情况会不会有所缓解。因为经过发酵，牛奶的蛋白会有一定程度的水解，酸奶的治致痘性也就大幅度降低了。
还有一些人可能是因为对于牛奶中的β乳清蛋白过敏而产生一些小红疹，此时也可以试试羊奶（羊奶粉）。因为相比于牛奶，羊奶中缺少β乳清蛋白。
不过购买羊奶，最好还是要选择比较大的品牌，什么农家新鲜羊奶之类的产品最好还是不要购买。如果卫生情况出现了问题，那就得不偿失了。
当然上面所说的建议都是基于一定猜测的判断，出现长痘痘等情况，最简单粗暴的办法就是去医院检查一下自己的过敏原，如果发现自己真的是乳蛋白过敏的话，如果不严重的情况就可以试试酸奶和羊奶，如果严重的话，那也就只能和乳产品告别了。
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早上喝牛奶不舒服，什么情况？除了之前两种最常见的情况，YUN还听说过一些人只有早上喝牛奶肚子才会不舒服，其他时间好像就不会出现这种情况，这种也算是牛奶过敏么？
基本上来说，这种情况是不能算做牛奶过敏的，早上喝牛奶肚子不舒服最有可能是下面两种情况。
（1）肠胃比较脆弱，早上喝了没有加热甚至是冷藏的牛奶后，肠胃在温度上无法适应，所以导致胃不舒服。
解决办法：有条件的话，早上将牛奶加热之后再喝。
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（2）空腹情况下，有些人肠胃对于钙离子的消化比较敏感，我们都知道，牛奶中的钙含量是比较高的，尤其是在低温的情况下，牛奶中游离的钙离子更多，此时大量游离的钙离子进入到肠胃之中，可能对于一些人来说肠胃会有一些反应。
解决办法：试试加热牛奶之后再喝，或者喝牛奶的同时加入一些碳水食品，看看有没有改善，或者将喝牛奶的时间改为其他时间。
好了YUN 在这里说了我们喝牛奶的时候比较常见的“过敏”情况，如果有类似情况的小伙伴可以自己查一查试试看。有时候可能并不是牛奶的锅，但是周围甩锅的人多了，牛奶也就只能默默承受了。
牛奶作为优质蛋白和钙质的来源，如果不是因为身体抗议的原因，大家还是最好都能养成喝牛奶（酸奶）的习惯呢。
好了今天的分享就到这里啦，如果你还有疑似喝了牛奶之后，身体出现的异常反应，也可以在后台留言给YUN，YUN会尽力给大家解答的。
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