【食疗功效】壮阳填精,散寒止痛,补脑,补气血。适用于中寒泄泻、腰膝酸软、女性血寒痛经、慢性腹泻、阳痿、性功能减退、老年痴呆症、尿频、闭经、痛经、虚火牙痛等病症的辅助治疗。

新鲜人参鹿茸红枣桂圆肉炖鸡(人参鹿茸煨雄鸡)(1)

【原料准备】鹿茸5克,人参6克,肉桂2克,海马6克,雄鸡1只,韭菜10克,生姜5克,酱油10毫升,料酒20毫升,盐3克,味精1克。

新鲜人参鹿茸红枣桂圆肉炖鸡(人参鹿茸煨雄鸡)(2)

【制作步骤】

1、韭菜洗净切细,雄鸡宰杀后去毛、肠杂、鸡臀尖,洗净。肉桂去粗皮研细。

【注意事项】

(1)禁忌食用鸡臀尖,因有致癌物质。

(2)鸡不宜与兔肉、鲤鱼、大蒜同食,因功效不合。

(3)服用左旋多巴时不宜食用鸡肉,因忌高蛋白食物。

(4)服用铁剂时不宜食用鸡肉,因鸡肉含磷量较多,磷酸和铁剂会结合成难溶性物质,影响铁剂的吸收。

新鲜人参鹿茸红枣桂圆肉炖鸡(人参鹿茸煨雄鸡)(3)

(5)人参不宜与萝卜、龟肉同食,因会产生不良反应。

(6)人参不宜与藜芦、五灵脂同食,有配伍禁忌。

(7)阴虚、有出血倾向者及孕妇慎用肉桂。

(8)肉桂不宜与药物赤石脂同用。

新鲜人参鹿茸红枣桂圆肉炖鸡(人参鹿茸煨雄鸡)(4)

(9)凡阴虚阳亢、血分有热、胃火盛或肺有痰热以及外感热病均忌服鹿茸。

(10)韭菜不宜与蜂蜜同食,易导致腹泻,韭菜不宜与牛肉同食,易致牙龈发炎。

(11)服维生素K时不应食用韭菜。韭菜不宜与白酒同食,易引起胃炎、溃疡病复发,容易出血。

(12)每周1剂,分餐食用,3剂为一疗程。

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