随着人们生活水平的进步，现在全国各地的人都能够在家门口买到自己想要吃的美食，各种食材琳琅满目，但是最受欢迎的还是各种肉类。
我们经常会在超市见到有卖整只鸡的，但是更多是鸡翅、鸡腿等等受欢迎的鸡的部位会分开售卖，并且冷冻的居多，价格不算特别昂贵，也让不少人担心，这样的“冷冻鸡腿”会不会对身体有害？店员说漏嘴：千万别选错了。
其实这些冷冻鸡腿的来源是没有任何问题的，为了节省成本，有的商家会与养殖场商定供应鸡的某个部位，比如说鸡排店只要鸡胸肉，烧烤店要鸡翅中等等。
当然，在这些冷冻鸡腿中，或许也会有从国外进口的，不过在质量上都是经过层层把关，才投放到市场上的，所以质量没有问题。但是不能保证的是，在运输的过程中，或者说是超市放置的时间过长等情况下，或许会发生变质，所以在选购冷冻鸡腿的时候，一定要仔细分辨。
最简单的办法就是看颜色，如果鸡腿已经开始出现除了正常的黄色以外的颜色，最好就不要购买了。其次就是按一下鸡腿看是否能够弹回去，如果不能就说明冷冻的时间过长，已经不新鲜了。
最后，大家在购买冷冻鸡腿的时候，不要忘记敲开外面的冰闻一下，如果有异味的话就不要购买了。
,
