原料：黄瓜2-3根，食盐适量，白糖适量，姜丝适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香油适量，辣椒油适量，味精适量 ，现在小编就来说说关于如何制作好吃的凉拌脆黄瓜片?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
如何制作好吃的凉拌脆黄瓜片
原料：黄瓜2-3根，食盐适量，白糖适量，姜丝适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香油适量，辣椒油适量，味精适量
将黄瓜洗净，斜切成较厚的片，加入盐，白糖和姜丝，抓拌均匀，腌制两小时。
腌制好后，倒掉腌出来的水，攥干水分后加入蒜末，辣椒粉，香油，辣椒油，味精。
抓拌均匀后即可享用好吃的脆黄瓜。
