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庖丁解牛结尾蕴含了什么养生之道
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《道德经》的核心是道。我将用大家比较熟悉的庖丁解牛故事来说明什么是道。庖丁解牛这个故事是讲养生的，而不是平常所说的熟能生巧或者努力就能成功的意思。我们现代人都懂养生，比如多锻炼身体，少生气，有利于健康长寿。庖丁解牛的养生也是这个意义上的养生。
庖丁是一个杀牛的屠夫。有一天，他替文慧君杀牛。文慧君看到庖丁杀牛时的样子简直就是在享受。只见庖丁一只手扶着牛，肩膀靠着牛，脚踩着牛，膝盖顶着牛，另一只手挥刀杀牛就像在演奏乐器。庖丁宰牛时一连串动作发出的声音特别有节奏感。庄子说，这个声音合乎《桑林》舞曲的节奏，又像踏着《经首》乐曲的节拍。
文慧君看到后非常惊讶，问庖丁说：“你的技术怎么这么高超呢？”庖丁放下刀回答说：“我的技术已经到了道的层次，不只是单纯的技术。我刚开始杀牛的时候，眼中是一整头牛，不知道从什么地方下手，所以会乱砍一顿。三年之后，我眼中就没有整头的牛了。我知道牛是有结构的，对肉和骨头要用不同的方法处理。到了现在，我不用刻意盯着看，只用眼神瞟一眼，就能顺着牛的自然结构把牛劈开。刀连牛筋和牛肉相连的地方都不碰，更不会砍骨头。在我们这行里，普通的宰牛匠用刀砍骨头，所以一个月要换一次刀。高明一点的杀牛匠用刀割肉，所以一年要换一次刀。但我这把刀已经用了十九年，杀了数千头牛，刀刃好像刚刚从磨刀石上磨出来的一样。”
文惠君听了庖丁的故事感慨道：“我听了庖丁的话，悟到了养生的道理。”从文惠君的这句话知道，庖丁解牛故事是讲养生的。更为重要的是，庖丁解牛的故事选自庄子的《养生主》篇。“主”是诀窍的意思。“养生主”就是养生的诀窍。庄子用四个故事讲述了四种养生之道，庖丁解牛则是第一种养生之道。
在这个故事里，牛隐喻我们人所处的环境，刀隐喻我们自己。养刀就是养生。庖丁开始杀牛的时候，不知道牛的结构，所以胡砍一通。这就好比我们刚进入社会，不知道社会的结构，不管跟上级还是下级都硬碰硬，所以处处闹矛盾，搞得心情很不爽。这样当然不能养生，只会害生。
三年之后，庖丁知道牛是分结构的，不同的地方要用不同的方法，比如骨头是不能拿刀去砍的。这就好比我们在社会上经过一段时间历练之后，知道对待不同的人要用不同的方法。跟领导打交道不能硬来，因为他是骨头。跟下级打交道可以偶尔采用略带强硬的方法。这样，我们就不会处处碰壁。这时即使做不到很好的养生，也不会害生。
在庖丁杀牛的最高阶段，他不用眼睛盯着看，用眼瞟着就能顺着牛的自然结构把牛劈开。这就好比我们在社会上经过长时间的历练之后，对社会有了更深入的了解，因而不用思考，就能完全顺随对方的特性打交道，知道怎么跟上级相处，怎么管理下级。对方非常舒服，我们自己也舒服。白天将事情处理得非常顺当，晚上睡得香甜。这当然就有利于养生。
本文根据煜林（胡叔宝）抖音整理。
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