原料:绿豆芽、鸡蛋、韭菜、葱花、盐、鸡精、老抽、小米辣,现在小编就来说说关于豆芽粉条炒鸡蛋的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
豆芽粉条炒鸡蛋的做法
原料:绿豆芽、鸡蛋、韭菜、葱花、盐、鸡精、老抽、小米辣。
豆芽洗净,粉条煮熟,鸡蛋放少许盐搅匀。
韭菜切段,葱切好备用。
炒锅上火,先把鸡蛋煎好,盛出备用。
炒锅上火放油,放葱花炒出香味。
放入豆芽,大火翻炒。
放入粉条。
放适量盐。
放少许老抽上色,鸡精调味。
放入煎好的鸡蛋。
放入韭菜。
放入一个小米辣。快速翻炒均匀即可出锅装盘。