提到最辣的食物有小伙伴会问：最辣的不应该是五毛钱一包的辣条吗？然并卵，辣味集结号在此。拿去！
四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐早已名扬天下。完整弹滑又热辣的豆腐，加上颗颗分明酥又嫩的肉沫，麻、辣、色、香、烫、酥这六味神级味道分分钟让人赞不绝口。辣到生无可恋！一碗白饭 一碗麻婆豆腐便足矣，加再多好吃的菜也只能是多余了！
四川担担面
之前美食菌吃过几次担担面。像我这么爱吃辣的人居然都被辣哭了！那也是没sei了。总结了一下：正到爆，辣到炸，麻到麻痹。这三大特点是担担面的专属。but辣到过瘾也是爽！嘿，要不要来一碗？！
口水鸡属于川菜系中的凉菜，丰富的佐料特别诱人，并集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身。鸡肉入味，红油醉人，麻辣的口感特别带劲儿！入口的肉质鲜嫩，但是叫人辣到跳脚，anyway，不吃不爽！
重庆酸辣粉
吃正宗重庆酸辣粉的时候，简直是辣死宝宝了！美食菌的嘴唇都被辣得红红厚厚的。一定要多加辣！过瘾！
湖南干锅
湖南的干锅，那简直辣得让你合不拢嘴。不管是干锅鸡、还是干锅虾什么的。都会把脑袋辣炸了。要是遇到你讨厌的人，干锅一定首选，最辣的！辣到无以复加，嘤嘤嘤。他便讨厌你了......
贵州酸汤鱼
贵州酸汤鱼属于养生不发胖的那种。红汤煮沸加入新鲜少刺的鱼，刚开始清香、醇酸，而后辣到胃口大开！再来两盘贵州特色小菜。酸辣爽口，健脾开胃，百年难治的厌食症估计都能痊愈！
湖南辣牛肉
湖南的辣牛肉是一绝。无敌巨辣你们敢忍？！辣得特别下饭。
云南饵块辣鸡
很少有人知道这道菜。饵块是一种用糯米糊做的可口米饼。先把饵块蒸熟，然后切成小方块，和鲜辣椒放在一起爆炒之后，再加入少许油炸鸡块，就OK了！麻辣之味四溢，入口辣的你不要不要的。
重庆火锅
美食菌有幸去过了重庆，感受了一下地道正宗的重庆火锅。辣中带香，香中带辣。无人能敌的超酷爽辣感让人死心塌地！变态辣九宫格的更是不用多说了。美食菌已经献出了膝盖！并且来瓶冰镇啤酒，让味蕾感受一下冰与火的刺激体验真的是爽爆了！
四川鱼香豆腐
鱼香豆腐不应该是和鱼香肉丝一样，是不辣的嘛？然而还是美食菌太天真了！也是辣到没朋友。鱼香豆腐不比麻婆豆腐的嫩滑，多了几分韧劲儿。感觉豆腐的每个毛孔都被辣深入，入口的麻辣你懂的！
这十道辣菜千万别轻易尝试，否则会吃到停不下来！哈哈哈。不爱辣的人请绕道。
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