甘蓝滑蛋怎么做（甘蓝滑蛋的家常做法）

生鸡蛋3个，紫包菜50克花生油20克，盐8克，味精5克，现在小编就来说说关于甘蓝滑蛋怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

甘蓝滑蛋怎么做

生鸡蛋3个，紫包菜50克。花生油20克，盐8克，味精5克。

甘蓝清洗净，切丝，鸡蛋打散搅匀；

烧锅下花生油，放入甘蓝丝，放少许盐、味精炒熟，出锅摆盘；

烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可。