粉肠怎么做又嫩又好吃（粉肠如何做又嫩又好吃）

材料：粉肠1副(约420公克),葱2根,姜1块,盐适量,米酒1/2杯 ，现在小编就来说说关于粉肠怎么做又嫩又好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

粉肠怎么做又嫩又好吃

材料：粉肠1副(约420公克),葱2根,姜1块,盐适量,米酒1/2杯。

将准备好的粉肠用清水洗净，然后再将葱切段、姜切片留着备用。

取锅川烫粉肠后洗净。

另取锅放入作法2的粉肠、葱、姜及适量水，煮开后加入盐、米酒，再以小火煮约50分，闷20分即可取出切段盛盘。