丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量,现在小编就来说说关于蒜蓉丝瓜的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒜蓉丝瓜的做法(蒜蓉丝瓜怎么做好吃)

蒜蓉丝瓜的做法

丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。

蒜头捣蓉,指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮,切成3厘米高的圆柱。

锅内放油,油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头,爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。

丝瓜柱入盘摆好,拌匀的蒜蓉等放其上,入蒸锅6~8分钟即可。