香菇变成黑褐色的最好不要吃,避免中毒,现在小编就来说说关于香菇变成黑褐色的能吃吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
香菇变成黑褐色的能吃吗
香菇变成黑褐色的最好不要吃,避免中毒。
香菇发黑了,也就是代表香菇发霉了,这是由于香菇在晒干的时候没有完全晒透,并没有完全的干燥,所以在存放的时候就会发霉。如果使用以后很可能引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐甚至食物中毒的现象。发霉以后的香菇是不能吃的,现在香菇香味浓郁,肉质厚实,大小均匀。
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