把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断,现在小编就来说说关于炒青菜的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
炒青菜的家常做法
把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断。
热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右。
加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。
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炒青菜的家常做法
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热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右。
加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。