日式沙拉蔬菜（321沙拉日韩式拌生菜）

生菜总是作为沙拉基地，但是殊不知，其实生菜是可以单独作为一道菜来食用的而且完全不会觉得寡淡无味，反而会让吃到的人很是惊喜和意外感兴趣的朋友们可以试试这道凉拌的生菜，现在小编就来说说关于日式沙拉蔬菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

日式沙拉蔬菜

生菜总是作为沙拉基地，但是殊不知，其实生菜是可以单独作为一道菜来食用的。而且完全不会觉得寡淡无味，反而会让吃到的人很是惊喜和意外。感兴趣的朋友们可以试试这道凉拌的生菜！

By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】

用料

1、所需食材如图所示，今天制作的这个韩式凉拌生菜用到的主要调味是丘比大拌菜沙拉汁，这款沙拉汁是融合型，多种调味融合在一起，口味很丰富也很多元化。

2、碗中先压入蒜蓉，再加入辣椒粉，鱼露，香油和丘比大拌菜沙拉汁混合均匀。

3、用手把生菜撕开，再加入混合好的调味汁。

4、用筷子翻拌均匀，撒点熟的白芝麻。

5、这道韩式拌生菜就完成了。

1.因为丘比大拌菜沙拉汁的口味已经足够，所以我就没有另外再加盐，具体可以以自己口味调整。 2.生菜清洗完建议放在凉水里浸10～20分钟，提升生菜的爽脆口感。不过一定要控干水分，要不然拌的时候会稀释调味汁。

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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