◆经济导报记者 初磊
“都是调和油为什么价格不一样？”近日，在北京华联超市济南贵和中心店，家庭主妇郝女士向食用油区的导购提出了一个问题。
“你看，是更换了新包装，产品升级了。”刘女士得到了这样的答复。
郝女士发现，大润发济南历下店也有上述状况，她心中有一个疑问，植物油新国标已经实施了快3个月，为什么市面上还有未标注配料比的调和油产品，其中还包括了金龙鱼、喜燕、胡姬花等多个知名品牌？
背景——新国标实施，命名统一，配料比明示
去年6月，《食品安全国家标准植物油》（业内称之为“食用油新国标”）正式发布，其中增加了对食用植物调和油命名和标识的要求：调和油统一命名“食用植物调和油”；产品在配料表中或配料表的临近部位标注各种食用植物油的比例。去年12月21日，“食用油新国标”正式实施。
上述郝女士所发现的问题，究竟是食用油企的集体无意识还是另有猫腻？不少消费者反映，食用油销售市场依然有乱象。
乱象一——新旧产品混着卖
13日下午，大润发济南历下店，金龙鱼食用调和油（1:1:1）、金龙鱼食用植物调和油（非转基因）、喜燕食用调和油等多款产品在售，且在做不同程度的优惠促销活动。
例如，金龙鱼食用调和油（1:1:1）4L装产品原价49.9元，活动价仅为29.9元，该款产品被摆放在货架最上层，但当值导购却极力推荐消费者选购金龙鱼食用植物调和油（非转基因）5L装产品，捆绑一款400毫升装花生油的售价为79.9元。
“都是调和油，价格相差这么多？”对这一疑问，导购表示，食用植物调和油（非转基因）是今年1月后推出的新包装，“容量更大，且是非转基因。”
调查发现，从线下到线上，不符合新国标规定的旧包装调和油身影不在少数。
在大润发济南历下店，货架上陈列着 8L装喜燕浓香型食用调和油，价签显示，原价为89.9元，现价为59.9元，其外包装上，有这样一句话：“精选大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、葵花籽油配比而成。”消费者从中无法得知各种食用植物油的比例。
乱象二——不同卖场，售价相差悬殊
13日晚间，在北京华联超市济南贵和中心店，郝女士本来想选购金龙鱼食用调和油（1:1:1）4L装，在看了价签后，她决定不买了。“现在售价45元，而大润发新一期的活动价仅为29.9元。”
在该超市，胡姬花花生浓香型调和油8L装活动价为69.9元，“原价是99.8元，便宜了这么多，本想选，又放弃了。”郝女士说，从这款产品包装上，消费者亦无法得知各油品配比。
该超市油品区一名导购宋女士介绍，胡姬花也换了新包装——食用植物调和油4.5L装现售价是63.5元，花生浓香型调和油则是旧包装。而大润发优鲜则APP显示，这款旧包装产品4.5L装原价63.5元，促销价仅为39.8元；5L装售价69元。
辗转不同卖场后，郝女士发现，食用油新国标之前的旧包装调和油，不仅配方无从得知，悬殊的价格也让消费者“迷了眼”。最终，她选购了一款5L装售价超过90元的食用植物调和油，“配料表上玉米油、葵花籽油等配比明晰，放心，觉得钱花得不冤枉。”
消费提醒——看清旧包装生产日期
就调和油市场的乱象，经济导报记者咨询了山东本土一家知名花生油企业相关人士。该人士透露，食用油保质期多为18个月，由于新国标实施不足3个月，且生产厂家推新品进度不同，在售产品处于新旧交替时期，“不乏个别厂家为了加快清库存，频频使出降价‘杀手锏’。”他坦言。
他提醒消费者，在这一时期，还是应尽量选购符合新国标的产品，而对在售没有统一名字、没有标注配料比的调和油，一定要看清生产日期，“新国标实施之前生产的目前还允许销售，实施日期之后生产的，就必须按新标准来。”
（编辑：吕文 曲波）
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