1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水,捞出再洗净,备用,现在小编就来说说关于鸭仔饭怎么做如何做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鸭仔饭怎么做如何做好吃

鸭仔饭怎么做如何做好吃

1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水,捞出再洗净,备用。

2.南瓜去皮切块,分两等份备用。

3.热锅,倒入沙拉油,放入洋葱末以小火炒至金黄,加入咖哩粉、作法1的鸭肉块续炒3分钟。

4.在作法3中加入水,放入作法2的一份南瓜和盐、细砂糖调味,以小火煮15分钟。

5.续加入作法2剩余的南瓜再煮10分钟,最后加入鲜奶油、咖哩块煮至均匀即可起锅,佐以香米白饭一起享用。