食材:鱼泡300g、葱80g、生姜5g、料酒30ml、生抽10ml、辣椒15g ,现在小编就来说说关于鱼泡的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鱼泡的做法
食材:鱼泡300g、葱80g、生姜5g、料酒30ml、生抽10ml、辣椒15g。
把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会。
起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒。
再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒。
再加入大葱,加入适量的水和糖 。
最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟。