夏末，是一年中夏季转折点的时节。夏天，依然烈日当空，土地依然被烤着，空气在灼人的阳光下依然闷热。成熟的谷物在炎热下弯着腰，低着头，和草叶一样绿色的蚱蜢，四处发出微弱而嘈杂的鸣声。天空带着那种即将变红的橙黄色，仿佛一大片金属接近炉火时一样。
香蕉
在这个夏天最少不了的除了高温就是美食了。夏天的美食很丰富，但是水果却是最受欢迎的，因为水果就可以补充身体的微量元素，而且对于炎热的夏天来说爽口的水果远比热腾腾的美食更适合人们的胃口。在这里就为大家分享一下夏天吃香蕉的几种美食吃法。
香蕉
香蕉树很高，树上还长着大片大片的叶子，叶子的形状像扇子一样，香蕉就藏在这些叶子之间。没成熟的香蕉，颜色是青色的，味道有些苦涩。而成熟了的香蕉，颜色和味道却大不一样，颜色是黄色的，味道也变甜了。香蕉和别的水果不同，没熟透的不可以吃，生吃就会又苦又涩。熟透的香蕉你还没剥皮，就能闻到阵阵的香味，当你把它的皮剥开，就会露出奶白色的蕉肉，轻轻地咬一口，香滑可口，叫人越吃越爱吃。
吃香蕉直接想到的就是直接剥皮吃，因为香蕉的果肉十分细腻，它既没有苹果清脆爽口，也没有梨那样水嫩多汁。它就是一种细软甘甜，里面的小黑点是它的籽儿，小巧可爱。当然除了这种常见的吃法，还有一种就是利用香蕉制作美食。
香蕉干
香蕉制作美食，其实还是有很多可以搭配。就像是最常见的香蕉干，口味直接从软糯香甜变为香甜酥脆，虽然样貌和口感上变了，但是其味道和营养却是没有差多少。在众多香蕉美食中，香蕉干是最简单制作的，只需要把香蕉去皮切片,鸡蛋加淀粉搅拌均匀，然后在香蕉片裹上蛋液放入烤盘，利用烤箱烤大概20分钟左右，香蕉片就做好了。在烤香蕉片的时候就可以闻到一股浓郁的香蕉味道，让人闻起来十分地有食欲。
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