莲子粥要煮多少分钟 夏天是吃莲子的季节

该粥制作简单，营养丰富，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。

莲子

红枣

桂圆肉

糯米

• 1 1.洗净的莲子用温开水浸泡4小时。

• 2 2.将莲子放入砂锅。

• 3 3.将桂圆肉放入砂锅。

• 4 4.将糯米放入砂锅。

• 5 5.加水大火煮沸，小火煮成粥。

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

洗净的食材也可以用清水泡发10分钟，能减短烹煮时间。

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