这食材成熟了，大家都用清水煮着吃，我却多加这两样，软糯更香甜。
进入7月，又到了一年玉米成熟的时候，这个时候的有的玉米刚刚成熟，有的还挂着红色的须须，说明还没有成熟，这样参差不齐，慢慢成熟对我们来说是最好的，我们可以把成熟的一部分先吃起来，等另一部分成熟后再满满消化，此玉米的时间就能延长。这头茬的玉米，口感最香也最甜，越往后越小，口感也越来越差，因为土壤中的养分已经消耗殆尽，所以我们吃玉米要头茬的玉米，营养价值更高。
玉米是全世界公认的“黄金作物”，也是粗粮中的保健佳品，人们常食玉米对人体健康颇为有利，具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢、预防眼睛老化、保护皮肤、延缓衰老等功效，非常适合原发性高血压、高脂血症、冠心病以及记忆力减退等人群食用。平时我们吃玉米时，总是把玉米剥去外壳和须须，洗净后加入清水直接煮熟，虽然很新鲜很好吃，但是味道和街边小摊位上比总是差那么一点，直到有一天，我看见小贩煮玉米，才知道我们都错了。
他们煮玉米时，会留下最里面的两层外壳和须须，煮玉米时不仅加入的清水多，而且还要加入这两样食材，一种是食盐，一种是牛奶，这两种食材的加入，会使煮好的玉米更加软糯香甜。下面我们一起来操作吧。
菜名：【煮玉米】
主要食材：玉米10把。
调味料：食盐半勺，牛奶3分之一盒。
操作时长：50 分钟。
操作步骤：
第一步 剥去外壳。把玉米的外壳剥去，留下最里面的两层壳，如果有虫眼，就把虫眼用刀切掉，全部剥好后，放入篮子里就可以了。
第二步 煮熟。接着，把玉米放入锅中，加入没过玉米的清水，再加入半勺食盐，大火烧开后转小火焖煮40分钟。
第三步 加入牛奶。四十分钟后，转大火烧开，加入三分之一牛奶，烧开后，焖一会，就可以出锅了。
第四步 出锅凉凉。等稍微晾凉后，把玉米夹出来，不烫手后，再把玉米壳全部剥掉。我的玉米本来就软糯，这样一煮后，就更加软糯了，汤汁都脂膏黏稠了。
第五步 成品图。这样煮的玉米，特别清香，又营养丰富，喜欢吃玉米的朋友，也试一试吧，保证不会让你失望哦。7月该吃它了，粗粮中的保健佳品，常吃可降低胆固醇预防眼睛老化。
----《温馨小提示》----
1 玉米不要和海螺同吃。玉米和海螺属于相克食物，不能放在一起食用，若大量同食可能会引起中毒，不利于身体健康，此外，用地浆水可以解毒。
2 玉米和牡蛎不要同食。牡蛎富含大量蛋白质和人体所缺的锌，而玉米中含有一种特殊的酶，会阻碍锌的吸收，两者同食可能会降低其营养价值。
3 玉米属于粗粮中的一种，肠胃不佳者食用之后会增加肠胃的消化负担，容易引起肠胃溃疡出血；玉米中含有丰富的纤维素，免疫力低下者食用之后，会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充。
煮玉米怎么做最好吃，大家还有什么好的方法推荐？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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