土豆火腿和奶油，给这个冬日的早晨一点暖
By 星星⭐️⭐️
用料
- 小土豆 1
- 洋葱 1/2个
- 奶油 100克
- 火腿 5片
- 黄油 15克
- 纯净水 500毫升
- 法香 少许
- 盐 1/2勺
- 黑胡椒粉 1/2勺
做法步骤
1、土豆大概这么大，没精算到多少克，大概130克左右吧
2、土豆和葱头切小块
3、火腿片煎一下，切成小块
4、放入15克黄油
5、下入葱头和土豆翻炒至变软，加入黑胡椒粉
6、加入盐
7、翻炒均匀，倒入纯净水，加少许法香
8、炖汤的时候来个盘沿装饰
9、小火慢炖10分钟，倒入100克奶油，再炖2分钟
10、倒入破壁机打成糊
11、浓汤过滤到容器内摆上火腿碎，加一个薄荷叶装饰
12、细腻爽滑，非常完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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