主料:肉皮150g,辅料:水适量、蒜酱适量 ,现在小编就来说说关于怎么做豆腐皮冻?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

怎么做豆腐皮冻(如何做“豆腐”皮冻)

怎么做豆腐皮冻

主料:肉皮150g,辅料:水适量、蒜酱适量。

肉皮煮熟,去除表面油,切成小碎块。

全部放入豆浆机中。

倒入凉白开至最低水位线。

豆浆机按米糊键。

一会就熬制好了,跟豆浆似的。倒入盆中放凉放入冰箱冷藏。

冷藏四个小时就能凝固,切开,很Q的,有弹性,切成块摆入盘中,完成。