喜欢吃藕片，可以自己在家做，跟周黑鸭的藕片一样非常好吃很多人都爱吃周黑鸭的鸭脖和锁骨，鸭爪等，但其实周黑鸭里的卤藕片也是非常好吃的我经常会去买卤藕片回来吃我觉得卤藕片吃起比鸭脖还好吃其实卤藕片做法也不难，可以自己在家里做，下面我来分享下卤藕片的家常做法，现在小编就来说说关于什么藕做滑藕片好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
什么藕做滑藕片好吃
喜欢吃藕片，可以自己在家做，跟周黑鸭的藕片一样非常好吃。很多人都爱吃周黑鸭的鸭脖和锁骨，鸭爪等，但其实周黑鸭里的卤藕片也是非常好吃的。我经常会去买卤藕片回来吃。我觉得卤藕片吃起比鸭脖还好吃。其实卤藕片做法也不难，可以自己在家里做，下面我来分享下卤藕片的家常做法。
卤藕片的家常做法食材：莲藕3斤
香料：冰糖，干辣椒，香味，八角，草果，小茴香，花椒，生姜。
做法：
步骤一、把每个莲藕用工具削去外皮，用清水把莲藕洗净，再用刀把莲藕切成厚片。
步骤二、把切好的莲藕全部倒入高压锅里，加入适量的清水。
步骤三、把准备好的香料倒入莲藕里，再加入适量的生抽，老抽，食盐，盖上盖子按下煮饭键即可。
步骤四、时间到，放下气后，揭开锅盖，把卤好的莲藕用筷子夹出来装入盘中即可享用了。
这道香辣软糯好吃的卤莲藕做法简单，非常适合老人，牙口不好的人食用。
总结这道卤藕片做法非常简单，喜欢吃脆藕片的朋友，可以用砂锅来卤藕片吃。喜欢吃软糯的藕片就压力锅来做。我做的这个藕片不是太辣，喜欢吃辣的朋友用小米椒来做，这样吃起来会更加香辣好吃。这个卤藕片没有油，多吃也不会长胖哦。我是@湖北人燕子，觉得不错的朋友可以试一试这种做法。欢迎你留言评论或是关注我哦。谢谢！
