小江老师今日分享[爱慕]原料:,我来为大家讲解一下关于孜然卤藕凉菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

孜然卤藕凉菜的做法(今日分享凉菜类)

孜然卤藕凉菜的做法

五香卤藕

小江老师今日分享[爱慕]

原料:

莲藕200克,盐5克,白糖3克,酱油、味精各2克,八角、茴香、香叶各适量,卤汁100克。

做法:

➊莲藕洗净备用;锅中加小半锅水,放入调科大火烧开。

❷放入莲藕,移至小火卤至莲藕入味;捞出,放凉,切片即可装盘。