准备打蛋清的时候可以加上几滴白醋，很管用，炒出来鸭蛋好看又好吃，有那么点像蟹黄，现在小编就来说说关于做鸭蛋不腥的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做鸭蛋不腥的方法（炒鸭蛋怎么去腥味窍门）

做鸭蛋不腥的方法

准备打蛋清的时候可以加上几滴白醋，很管用，炒出来鸭蛋好看又好吃，有那么点像蟹黄。

煮的时候放少许姜 煮好后再用凉水过一下 不仅没腥味 还很容易剥皮。

用鸭蛋炒蛋，还可以放入一个鸡蛋与之混合，可减轻鸭蛋的腥味。