by Owenmama
上次蟹宴其中一个菜式，简单好味， 大人小朋友都钟意！
食材
- 鸡翅12只(要大的, 约1磅多)
- 蒜头4-5粒（切幼粒备用）
- 无盐牛油溶液1大汤匙
- 黑椒粒小许(如供小朋友可免)
做法：
1、鸡翅解冻，抹干，加盐，蒜粒用手捞匀腌2小时
2、将牛油加入鸡翅捞匀排在焗盘中,洒上黑椒(如供小朋友可免)
3、焗炉预热至220度，放入鸡翅，焗约18-20分钟至金黄便可。
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