推荐一些初级做法,都非常简单易学、美味可口:,现在小编就来说说关于三文鱼怎么煮好吃又简单?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

三文鱼怎么煮好吃又简单(有哪些做法简单又好吃)

三文鱼怎么煮好吃又简单

推荐一些初级做法,都非常简单易学、美味可口:

香煎三文鱼

1、三文鱼解冻,洗干净后吸干水分。西兰花洗干净切成小块。

2、开水中放1g食盐,西兰花焯2~3分钟捞出来迅速过凉水后,控干水分备用。

3、取一平底不粘锅,中火热锅。锅热后将三文鱼直接放入煎烤。因为三文鱼本身含有很多脂肪,经过高温煎烤,油分会渗出来。将一面煎黄后翻面。直至两面都金黄微脆。

4、将三文鱼盛出放在西兰花上,撒上一些食盐和黑胡椒即可。

三文鱼意面

1、锅中水烧开,加入一小勺盐,放入2盘意大利宽面,煮10~12分钟捞出。

2、三文鱼切成均匀的片状,撒上一小撮盐抹匀。平底锅放入一小块黄油,放入三文鱼片煸至鱼肉变色盛出。

3、平底锅中倒入牛奶,调入适量盐和鸡精,放1~2张芝士片煮成奶油白酱。

4、将煮好的意面和三文鱼倒入奶油白酱中拌匀,装盘后撒上芫茜碎即可。

三文鱼头粥

1、大米、三文鱼洗净,加姜片,葱段、料酒放电饭煲,煲汤档。

2、中途加胡萝卜继续煮约20分钟。

3、加盐、香葱香菜碎即可。

三文鱼有补虚劳、健脾胃的作用,可以改善消瘦、水肿、消化不良等症状,以上做法都是色香味俱全,让三文鱼既营养又美味。