材料:黄豆一把、黑豆一把、绿豆一把、紫米一把,现在小编就来说说关于五色养颜粥怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
五色养颜粥怎么做
材料:黄豆一把、黑豆一把、绿豆一把、紫米一把。
材料备好。
把四豆、紫米洗净后,用水浸泡一夜。
雪耳也洗净用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是为了增添粘稠口感和装饰,也可不放)。
泡发好的豆子和紫米待用。
泡发好的雪耳留几朵用来装饰粥。
余下的用剪刀剪成碎片。
把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里。
加入适量的水。
盖上盖子保压30分钟煮成豆花。
加入冰糖(或红糖)溶解后即可食用。
雪耳花的制作:把整朵的雪耳放入锅里煮10分钟。
然后过冷河待用。
碗里盛上五色养颜粥,然后用雪耳做装饰。