，现在小编就来说说关于莴笋火腿肠的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
莴笋火腿肠的做法
准备食材：火腿肠、莴笋、葱、蒜、花椒粒、盐 火腿肠去包装切成片，葱清洗干净，葱白和葱叶分开切成末，蒜瓣剥皮清洗干净切成末备用； 莴笋削皮，清洗干净，切成薄片备用；（也可以用黄瓜代替莴笋） 锅里倒入油，油热后放入蒜末、葱白，花椒粒1小撮爆香； 然后倒入莴笋片，转大火炒1分钟左右，以防莴笋出水； 莴笋炒至断生放入盐1茶匙，再倒入火腿肠一起翻炒2分钟左右！ 起锅前放入葱末翻炒均匀即可！ 成品图 成品图 成品图 成品图 成品图 无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,家常菜,下饭菜,咸,家常味
