家庭版土豆片炒肉（把全家人征服的土豆片炒肉）

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家庭版土豆片炒肉

准备好食材，土豆切片，猪肉切片，胡萝卜切片，青椒切块，葱和姜切片。 锅中倒入适量油，葱和蒜炒香。 切好的猪肉放入锅中翻炒，加一勺生抽。 土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。 不停地翻炒，小心糊锅，然后放入一勺盐和半勺五香粉。 加入适量水，不要太多，炖一小下。 然后放入切好的青椒，不停翻炒。 好了，出锅。 成品图，配上米饭，就可以吃啦！