作者：手机用户_834_9e9
用料
土豆 3个
木耳 少许
葱 少许
油 少许
水淀粉 少许
酱油 少许
糖 少许
盐 少许
做法步骤
1、木耳泡温水里发起来
2、土豆削皮冼净
3、切成滚刀块放盆里
4、锅里放油，油热后放土豆块炸
5、炸成两面金黄色
6、控油盛出来放盘子里
7、再次放油，放葱丝，大料煸炒
8、准备水淀粉
9、倒酱油爆香，然后放香菇，木耳，煸炒几下，再放点清水。再次煸炒，放盐，糖，勾芡，收汁。焖一下，关火。
10、出锅，装盘。
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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